Avsnitt 3

Bygga gemenskap: Jerry möter en Vietnamveteran som har omvandlat en ödemark till en levande och produktiv trädgård för lokalsamhället. På gränsen - Vatten: Costa installerar ett enkelt vattensystem för att försörja den växande trädgården. Trädgårdsarbete för livet: Jane besöker en blomstrande marknadsträdgård i Melbourne och möter trädgårdsmästaren som har odlat en bit av Melbournes historia i över 65 år. Plocka lokala växter: Costa pratar med en infödd växt expert för att ta reda på det ursprungliga landskapet i Bondi-området och plocka ut några lokala arter att plantera på gränsen. Växter och dammar: Josh besöker en stor plantskola för produktiva vattenväxter för att se hur växter håller dammar rena och friska.