Japan's Top Inventions · Säsong 2 · Avsnitt 14
Avsnitt 14
Var kan man se Avsnitt 14?
Inga streaminguppgifter tillgängliga för Sverige just nu.
Om avsnittet
The behind-the-scenes tales of hit products and creations from Japan: this is Japan's Top Inventions. This time, umami seasoning. Umami, one of the 5 basic tastes, was christened by chemist Kikunae Ikeda. Ikeda traced it to the glutamate found in kombu kelp dashi stock, an essential part of Japanese cuisine. The umami seasoning invented by Ikeda became a long-selling hit, and is now used in over 100 countries and regions . Discover the little-known tale of this hit culinary invention.
Avsnittsfakta
- Serie
- Japan's Top Inventions
- Säsong
- 2
- Avsnitt
- 14
- Sändningsdatum
- 2019-11-13
- Speltid
- 15 min
Vanliga frågor och svar
I Filmoteks dokumentär-guide finns 1 619 dokumentärserier med info om var de går att streama i Sverige. Här på sidan ser du var just Avsnitt 14 (Japan's Top Inventions) finns — i guiden kan du utforska fler liknande titlar.
Bläddra bland dokumentärserier →Avsnitt 14 (Japan's Top Inventions) hade premiär 2019.
De flesta tjänster erbjuder svensk textning. Dubbning varierar — kolla språkinställningarna på plattformen när du startar filmen.