Japanology Plus · Säsong 2 · Avsnitt 32
Avsnitt 32
Var kan man se Avsnitt 32?
Inga streaminguppgifter tillgängliga för Sverige just nu.
Om avsnittet
Scientists think there are around 20,000 species of seaweed. They include many varieties of kombu, a type of edible kelp. Kombu has been harvested and eaten in Japan since ancient times. It is more than just an essential part of Japanese cooking - it is also a symbol of good fortune. This time on Japanology Plus, we'll explore the part kombu has played in Japanese cuisine and culture for millennia . Our guest is Hajime Yasui, one of the world's leading experts on seaweed. And in Plus One, kombu art!
Medverkande
Avsnittsfakta
- Serie
- Japanology Plus
- Säsong
- 2
- Avsnitt
- 32
- Sändningsdatum
- 2015-11-26
- Speltid
- 28 min
Vanliga frågor och svar
I Filmoteks dokumentär-guide finns 1 616 dokumentärserier med info om var de går att streama i Sverige. Här på sidan ser du var just Avsnitt 32 (Japanology Plus) finns — i guiden kan du utforska fler liknande titlar.
Bläddra bland dokumentärserier →Avsnitt 32 (Japanology Plus) hade premiär 2015.
De flesta tjänster erbjuder svensk textning. Dubbning varierar — kolla språkinställningarna på plattformen när du startar filmen.