Avsnitt 4

Den gamla damen på övervåningen utpressar Josh till att acceptera och bära alla sina tunga leveranser eftersom det visar sig att hon driver byggnaden som en maffiaboss. Talangfulla Owen börjar falla för en vacker amerikansk kvinna som är under intrycket att han är från Cork snarare än Carmarthenshire, vilket får honom att undra om han kan hålla accenten uppe resten av sitt liv. Kate blir övertalad att hjälpa Geoff att amma en sjuk fågel tillbaka till hälsan men gör det inte inser hur stor en fågel hon räddar.