Tillbaka till säsong 2

Man, Fire, Food · Säsong 2 · Avsnitt 6

Avsnitt 6

2012-07-0230 min

Var kan man se Avsnitt 6?

Inga streaminguppgifter tillgängliga för Sverige just nu.

Om avsnittet

Roger meets two chefs celebrating Argentina's Asado and Brazil's Churrasco in northern California. At Farmstead Restaurant in St. Helena, Chef Stephen Barber built a "live fire" cook area, complete with an eighty-five gallon cauldron, planchas, and metal crosses for Argentinian Asado. Roger and Stephen slow cook spring lamb seasoned with Mediterranean flavors . In Healdsburg, Roger and Mateo Granados, chef of Mateo's Cocina Latina, build an outdoor oven out of bricks and cinder blocks. A large pile of local Manzanita wood is piled in the oven, drizzled with pork fat which serves as natural lighter fluid, and then lit to create coals. Marinated whole ducks, pork loins and leg of lamb are placed onto large Brazilian skewers and cooked on top of the outdoor oven.

Avsnittsfakta

Serie
Man, Fire, Food
Säsong
2
Avsnitt
6
Sändningsdatum
2012-07-02
Speltid
30 min

Vanliga frågor och svar

I Filmoteks reality-guide finns 1 068 realityserier med info om var de går att streama i Sverige. Här på sidan ser du var just Avsnitt 6 (Man, Fire, Food) finns — i guiden kan du utforska fler liknande titlar.

Bläddra bland realityserier