Avsnitt 52

Flytta över pannkakor, steg åt sidan bacon! Spannmål är utan tvekan den sanna frukostkungen, en industri på 9 miljarder $ med en obestridlig plats i popkulturhistorien. Full av överraskning, nostalgi och fascinerande fakta, firar vår special den färgstarka - och krispiga - berättelsen om en distinkt amerikansk frukost . Vi ser hur en presbyteriansk minister-vände-hälsokost-fanatisk-Sylvester Graham, av "Graham cracker" berömmelse-vände sina landsmän från stekt fläskfrukost till spannmåls- och klitunga dieter 1824. Vi avslöjar rivalitet, tricks och olyckor som förvandlade flingor till en frukostkänsla . Och vi undersöker de fantastiska marknadsföringsbragderna som används för att marknadsföra produkten - från att skapa ikoniska karaktärer för förpackningar, till geniala priser som drev konsumenterna till hyllorna i massor.