Säsong 1 bakgrundsbild
Tillbaka till Pernillas matresa - yes chef!

Pernillas matresa - yes chef!

Säsong 1

2020 avsnitt

Avsnitt

Surf and turf på västkusten

Avsnitt 1

Surf and turf på västkusten

Pernilla sätts på prov när hon kastas direkt in i restaurangköket och ska ensam ansvara för en rätt som Thomas vann med i Årets kock. Och så dyker hon och Thomas efter ostron och tång till en modern surf and turf på västkusten.

2020-12-1742 min
Omsvärmad av bin på Gotland

Avsnitt 2

Omsvärmad av bin på Gotland

På Gotland kan man hitta några av Sveriges finaste råvaror. Pernilla och Thomas letar färsk tryffel, gör egen pasta, skattar honung och omsvärmas av bin. Pernilla får lära sig hur enkla rätter kan förhöjas med riktigt bra råvaror.

2020-12-2442 min
Pizzaduell i Falkenberg

Avsnitt 3

Pizzaduell i Falkenberg

Thomas ska lära Pernilla göra riktigt bra pizza. De åker till pizzans mecka – Falkenberg. Pernilla lär sig hemligheten bakom en god tomatsås och får en lektion i korvstoppning. Till sist möts de i en pizzaduell där en jury korar vinnaren.

2020-12-3142 min
Pernilla testar världens starkaste chili

Avsnitt 4

Pernilla testar världens starkaste chili

Thomas och Pernilla utforskar svenska södern, Skåne, och Pernilla inser att det växer majs i Sverige. Hon lär sig konsten att röka black angus-bringa och smakar världens starkaste chili. Duon tillagar maträtter som de serverar från en foodtruck.

2021-01-0742 min
Flugfiske i snöstorm

Avsnitt 5

Flugfiske i snöstorm

Pernilla besöker Thomas hemtrakter: Västerbotten. Hon får lära sig norrländsk matlagning, fiska den berömda Kalixlöjrommen och flugfiska i snöstorm. Middagen blir en modern paltmåltid med inslag från Bottenviken.

2021-01-1442 min
Får Pernilla godkänt av familjen?

Avsnitt 6

Får Pernilla godkänt av familjen?

Upp till bevis! Har Pernilla lyckats med målet att bli en mästerkock? Nu ska hon visa vad hon har lärt sig. Inspirerad av de rätter hon hittills har lagat komponerar hon ihop en fyrarätters festmåltid åt sin matkunniga och kräsna familj.

2021-01-2142 min