Avsnitt 1

Ernst bygger en arbetsbänk till det blivande uteköket och gör en duk som inte kan blåsa bort. Han lagar en potatissallad, grillspett och en salsa. Ernst sätter även snickarna Johan och Theo i arbete. Panel, fönster och väggar ska rivas och det ska byggas ett trädäck vid vattnet.