Säsong 12

Ett stort gäng amatörkockar har sökt sig till Sveriges största matlagningsprogram med förhoppningen att drömmen om en matkarriär ska slå in. Men först gäller det att imponera på juryn, vilket blir extra nervöst för cafébiträdet Adam.

Den spännande auditionen i Sveriges matlagningstävling fortsätter och amatörkockarna gör allt för att imponera på juryn. Jägaren Anders bjuder på klassiska smaker från skogen och sjuksköterskan Anja lagar dumplings från Sibirien.

Kampen är hård när amatörkockarna tar i från tårna för att imponera på juryn och knipa en plats i mästerkocksköket. Club sandwich står på menyn och de som lyckas hålla sig kvar i tävlingen ställs inför uppgiften att laga en rätt med kassler.

Amatörkockarna har en sista chans att visa juryn vem som förtjänar en plats bland de tolv bästa. En elegant och personlig fiskrätt med vitvinssås står på menyn. För de som lyckas bäst väntar ett spännande äventyr i mästerkocksköket.

Amatörkockarna tar plats i Mästerkocksköket och temperaturen höjs då de utmanas att laga en smakrik Pasta Bolognese där deltagarna bara får lov att använda varje ingrediens en gång. De som lyckas sämst hamnar i säsongens första elimineringstävling.

Juryn vill lära känna amatörkockarna lite bättre och första utmaningen blir att laga en varmrätt som visar vilken typ av kock deltagarna är. De som lyckas bäst stannar kvar i tävlingen, för andra väntar den fruktade elimineringstävlingen.

Amatörkockarna får äntligen chansen att laga mat i ett riktigt restaurangkök. Tävlingskocken Sebastian Gibrand presenterar två rätter i världsklass. Sedan blir det lagtävling och deltagarnas uppgift är att tolka Sebastians rätter på sitt eget vis.

Temat är ost och amatörkockarna ska laga en exklusiv varmrätt där osten har huvudrollen på tallriken. Det gäller att vara kreativ och smaksäker för att imponera på den kräsna juryn. Därefter väntar en pizza-utmaning för några av deltagarna.

Hollywoodstjärnan Peter Stormare dyker upp i Mästerkocksköket. Det vankas filmpremiär och utmaningen blir att ordna catering till premiärminglet och minst tre olika rätter med asiatiska smaker är beställt. Kristin Kashou håller dumplings-kurs.

Amatörkockarna blir tilldelade varsin tallrik och uppgiften blir att skapa en rätt med inspiration av motivet på tallriken. I elimineringen sätts kockarna på prov i att steka tre oxfilébitar till rare, medium och well done.

Juryn bjuder deltagarna på en resa till Maldiverna. Men väl på plats väntar allvaret då det vankas lagtävling. En varmrätt och en dessert med inspiration från lokala smaker står på menyn. Förlorarna får tävla mot varandra i ett rafflande smaktest.

Det blir en riktig känslostorm för amatörkockarna när de får brev från nära och kära. Men det gäller att hålla fokus då första utmaningen blir att omvandla känslorna till en välsmakande maträtt. I elimineringstävlingen ska det lagas hummer.

Denna gång gäller det för amatörkockarna att visa sig extra uppfinningsrika i köket då uppgiften är att laga en välsmakande och vacker fusionrätt. De som lyckas sämst måste kavla upp ärmarna och baka en traditionell Buddapestbakelse.

Drömmen om en kokbok är nära och denna gång ska amatörkockarna skapa en rätt som representerar boken. Extra nervigt blir det när det visar sig att juryn ska vara med och laga rätten. Den deltagare som lyckas bäst belönas med en plats i finalen.

Det har blivit dags att kora Sveriges mästerkock 2022 och finalisterna ska laga en exklusiv trerättersmeny. Temat är bokstaven K där förrätten ska innehålla kaviar, varmrätten kronhjort och desserten körsbär.