Avsnitt 4

Vinframställning i Libanon har sina rötter i feniciernas tid, som var de första att exportera vin till hela Medelhavet. Det var tack vare fenicierna som vinframställning uppstod i dagens Grekland, Italien och Cypern. De forntida romarna byggde slottet Bacchus i den bördiga Bekaa-dalen och förhöjde den libanesiska markens bördighet . I det libanesiska avsnittet kommer vi att fördjupa oss i historien om Libanons "äldsta moderna vingård" och dess franska arv. Vi kommer att avslöja hur, under den blodiga inbördeskrigstiden, libanesisk vinframställning fann sin väg till exportmarknaden. Dessutom kommer vi att lära oss om hur små vingårdar växte i betydelse trots nya krig, en förödande explosion och ekonomisk kollaps i landet.