Avsnitt 11 bakgrundsbild
Tillbaka till säsong 1

15 Minutes · Säsong 1 · Avsnitt 11

Avsnitt 11

2018-03-3115 min

Var kan man se Avsnitt 11?

Inga streaminguppgifter tillgängliga för Sverige just nu.

Om avsnittet

Culinary specialist Kentetsu Koh travels across Asia in search of great home cooking and person-to-person encounters. In this episode, Kentetsu goes to Taiwan's Orchid Island, known for its coral reefs. There, he tries the native Tao people's tradition of fishing for flying fish. For the Tao people, the flying fish is sacred. So, they follow strict rules on how to prepare and eat it. Nothing goes to waste . Dried flying fish is first used to make soup. Then, what's left is cooked with fried rice. Kentetsu tastes the dishes with respect and gratitude.

Avsnittsfakta

Serie
15 Minutes
Säsong
1
Avsnitt
11
Sändningsdatum
2018-03-31
Speltid
15 min

Vanliga frågor och svar

I Filmoteks dokumentär-guide finns 1 616 dokumentärserier med info om var de går att streama i Sverige. Här på sidan ser du var just Avsnitt 11 (15 Minutes) finns — i guiden kan du utforska fler liknande titlar.

Bläddra bland dokumentärserier